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Visite du Domaine

L'équipe du Domaine des Deux Ruisseaux vous propose tous les Jeudis de Juillet et d'Août la visite des instalation du Domaine des Deux Ruisseaux

 

Lors de cette visite ludique vous découvrirez le travail du vin pas à pas au travers des instalations du Domaine (Cave de vinification, Laboratoire de dégustation, Chaî à Barriques...). Après une visite d'une heure eet demie nous vous proposons une dégustation commentée de nos vins dans notre caveau climatisée orné d'oeuvres d'art.

 

Le rendez vous pour le départ se fera au caveau du Domaine des Deux Ruisseaux à 10h.

Réservation souhaitée par téléphone au 04 99 41 02 74 ou par mail info@famillevalery.com

Prix : 6€ par personne; gratuit pour les moins de 12 ans

 

Balade Vigneronne

L'équipe du Domaine des Deux Ruisseaux vous propose à nouveaux les Balades Vigneronnes tous les Mardis en Juillet et en Août.

 

Cette balade de d'une heure et demie entre le caveau du Domaine des Deux Ruisseaux et le chateau le Thou, au coeur de notre beau vignoble sauviannais, vous permettra de découvrir le vin côté vigne à travers plusieurs points éssensiels (l'histoire, la géolocalisation, la taille ...). Pour terminer nous vous proposons une dégustation commentée de nos vins dans notre caveau climatisé;

 

Le rendez vous pour le départ se fera au caveau du Domaine des Deux Ruisseaux à 10h.

Réservation souhaitée par téléphone au 04 99 41 02 74 ou par mail info@famillevalery.com

Prix : 12€ par personne

La balade est déconseiller pour les moins de 13 ans. 

 

 

Exposition de l'artiste Nicole Fernandez

Entre figuratif et abstraction, Nicole Fernandez nous emmène comme au bord de la mémoire humaine et du réel, dans une sorte d'archéologie de l'âme.

Nicole Fernandez effectue un travail constant de recherche de matière pour soutenir et donner toute la force nécessaire à son expression: des collages, des superpositions de papiers rares, de papiers déchirés, utilisation de toutes les techniques de création de relief.

La couleur est en accord parfait par l'exubérance, la flamboyance des ocres, des siennes, des rouges et même l'utilisation directe des pigments. Une oeuvre séduisante porteuse de messages s'adressant directement à l'inconscient. 

 

L'exposition "Images d'elles" est au caveau du Domaine des Deux Ruisseaux jusqu'au Vendredi 30 Juin 2017.

The Wines & Winemakers of Languedoc-Roussillon

"The Wines & Winemakers of Languedoc-Roussillon" : C'est le titre du dernier guide des vins écrit par le journaliste anglais Peter Gorley, dans lequel apparaissent les vins du Domaine des Deux Ruisseaux. 

 
Dat de publication du livre : 15 décembre 2015
 
Edition : Hamilton John Publishing

REVUE TERRE DE VIN

Article "Le meuilleur du Languedoc" Janvier, Février 2016

CHATEAU LE THOU, Collection 2014

Note:14/20

Intense jusqu'à l'explosif, sur le fruit avec des notes lactées au nez, gourmand comme un yaourt aux fruits des bois.

La bouche monte en puissance, attaque sur le fruit, coeur vibrant de notes poivrées, finale en queue de où le tout se pare de notes toastées.

Dossier réalisé par Anne Serres.

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